5月 29 2008
船場吉兆
吉兆グループの船場吉兆が廃業した。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080528/crm0805281340029-n1.htm
これにより、創業１９３０年という日本有数の老舗グループの一角が崩壊した。
栄枯盛衰の激しい飲食業界において、長年にわたり客の信用を築き上げたからこそ、吉兆はこれだけの老舗となったはずである。
しかし、それも今回の一連にわたる偽装事件によって、失われてしまった。
偽装事件の陰には、経営の問題があり、採算を取るためだったのかもしれない。
しかし、コンプライアンスが重視される昨今において、そんな言い訳は全く通用しない。
長年の信用を裏切った代償は余りに大きいといわざるをえない。
1 ■無題
船場吉兆の廃業は当然でしたが、女将の言葉は的外れな気がしています。
自分自身の誠実な言葉で謝罪して欲しかったですね。
http://ameblo.jp/kanbe49/